热带樸门：在温暖气候中培育丰饶

樸门（Permaculture），是“永恒农业”（permanent agriculture）和“永恒文化”（permanent culture）的合成词，是一个专注于创造可持续和自给自足人类环境的设计体系。虽然樸门的原则是普适的，但其应用会因气候而异。本综合指南将探讨热带樸门的独特之处，重点关注如何在全球温暖、潮湿且通常生物多样性极其丰富的环境中设计和实施具有韧性的系统。

什么是热带樸门？

热带樸门将樸门的核心原则应用于热带和亚热带气候的特定条件。这些位于北回归线和南回归线之间的地区具有以下特征：

• 许多地区年降雨量高，通常有明显的雨季和旱季。
• 全年气温温暖至炎热。
• 生物多样性高，包括大量的动植物物种。
• 日照强烈，植被生长潜力巨大。
• 易受气旋、飓风和洪水等极端天气事件的影响。
• 土壤通常很脆弱，若管理不善，容易发生侵蚀。

热带樸门旨在顺应而非对抗这些条件，以创造稳定、高产且生态健全的系统。它强调利用本地资源、本土知识和适宜技术，以应对热带环境带来的特定挑战和机遇。

樸门核心原则：在热带地区的应用

由戴维·霍姆格伦（David Holmgren）首次阐述的12条樸门设计原则，为创建可持续系统提供了框架。以下是它们在热带环境中的应用：

1. 观察与互动

仔细观察是任何成功樸门设计的基础。在热带地区，这意味着要了解：

• 降雨模式：识别雨季和旱季的长度与强度对于水资源管理至关重要。
• 太阳角度：了解太阳全年的运行轨迹对于植物布局和被动式太阳能设计至关重要。
• 盛行风向：了解风向有助于自然通风、侵蚀控制和种子传播。
• 土壤类型：热带土壤差异很大，从肥沃的火山土到贫瘠的红土都有。测试和了解土壤成分对于选择合适的作物和土壤改良剂至关重要。
• 现有生态系统：研究自然植被和动物生命，为理解当地生态和整合潜力提供了宝贵的见解。例如，了解特定昆虫或真菌的作用可以为害虫管理策略提供信息。

例如：在东南亚，观察季风季节的强度可以为排水系统和雨水收集策略的设计提供信息。

2. 收集和储存能量

热带地区接收充足的太阳能，并且在许多地区降雨充沛。热带樸门专注于捕获和储存这些资源以备将来使用。

• 雨水收集：雨水收集、蓄水沟和池塘等技术可以捕获和储存雨水，用于旱季灌溉。需要考虑集水区的规模和满足用水需求所需的储存容量。
• 太阳能：太阳能电池板可以为家庭、企业和灌溉泵提供电力。被动式太阳能设计可以最大限度地利用自然采光和通风，减少对人工冷却的需求。
• 生物质：快速生长的热带植物可用于制造生物质，用于堆肥、覆盖物和生物炭。考虑使用固氮树木来提高土壤肥力。

例如：在加勒比地区，雨水收集通常对于提供饮用水至关重要，尤其是在淡水资源有限的岛屿上。

3. 获取产出

一个樸门系统应该能产生有用的产出，无论是食物、燃料、纤维还是其他资源。在热带地区，这可能涉及：

• 食物森林：模仿自然森林生态系统的多层次花园，包含各种可食用的植物、树木和灌木。考虑整合香蕉、芒果、可可、咖啡和香料等传统热带作物。
• 整合动物：饲养鸡、鸭和山羊等动物可以提供肉、蛋、奶和粪肥，同时也有助于控制害虫和杂草。确保动物福利和合乎道德的对待。
• 水产养殖：在池塘或水箱中养殖鱼、虾或其他水生物种可以提供宝贵的蛋白质来源。考虑将水产养殖与其他系统整合，例如使用鱼的排泄物为作物施肥。

例如：在非洲，将玉米与豇豆等固氮豆科植物间作可以提高土壤肥力并增加作物产量。

4. 应用自我调节并接受反馈

樸门系统应设计成能够自我调节，以最大限度地减少对外部输入的需求。这涉及：

• 自然害虫控制：鼓励益虫、鸟类和其他捕食者来控制害虫。避免使用可能损害环境和破坏生态系统的合成杀虫剂。
• 土壤健康管理：使用堆肥、覆盖物和覆盖作物来提高土壤肥力和保水能力。尽量减少对土壤的干扰，以保护有益的土壤生物。
• 节约用水：使用高效的灌溉技术和耐旱植物来节约用水。监测用水量并根据需要调整做法。

例如：在南美洲，使用伴生种植技术，例如在番茄附近种植万寿菊以驱除害虫，可以减少对杀虫剂的需求。

5. 使用和珍视可再生资源和服务

优先使用可再生资源，而非不可再生资源。在热带地区，这意味着：

• 使用天然材料建筑：使用竹子、木材和泥土等本地采购的材料进行建筑。学习适应当地气候的传统建筑技术。
• 使用可再生能源：利用太阳能、风能和水力发电来减少对化石燃料的依赖。考虑不同可再生能源技术对环境的影响。
• 堆肥和回收：减少浪费，为花园创造宝贵的资源。实施堆肥系统以回收有机废物。

例如：在印度尼西亚，使用竹子进行建筑是一种传统做法，为混凝土和钢材提供了可持续的替代方案。

6. 不产生浪费

通过在系统内闭合循环来最大限度地减少浪费。在热带地区，这可能涉及：

• 堆肥厨余和花园垃圾：将有机废物转化为宝贵的土壤改良剂。
• 使用动物粪便作肥料：将养分循环回土壤中。
• 再利用材料：寻找创造性的方法来重复使用废弃物品。

例如：在许多农村社区，传统上使用动物粪便作为肥料，减少了对合成肥料的需求。

7. 从模式到细节进行设计

在关注细节之前，先观察景观的宏观模式。这意味着：

• 理解分水岭：设计与水自然流动相协调的水资源管理系统。
• 绘制微气候图：识别具有不同温度、湿度和日照暴露的区域。
• 观察自然植被模式：从野生植物的生长方式中学习。

例如：在山区，了解土地的自然轮廓对于设计梯田和防止侵蚀至关重要。

8. 整合而非分离

在系统的不同元素之间建立联系。在热带地区，这可能涉及：

• 伴生种植：种植互惠互利的植物。
• 农林复合：将树木整合到农业系统中。
• 整合动物：将动物融入景观中，以控制害虫、杂草并为土壤施肥。

例如：在中美洲，在固氮树的荫蔽下种植咖啡是一种常见的农林复合实践，它能提高土壤肥力并为野生动物提供栖息地。

9. 使用小型和缓慢的解决方案

从小处着手，逐步扩大规模。这意味着：

• 从一个小花园开始：在承担大型项目之前学习樸门的基础知识。
• 使用适宜技术：选择简单、经济实惠且易于维护的技术。
• 顺应自然过程：尽可能让自然过程来完成工作。

例如：从一个小后院花园开始，随着知识和经验的增长逐渐扩大它。

10. 使用和珍视多样性

多样性创造韧性。在热带地区，这意味着：

• 种植多种作物：减少因害虫、疾病或天气事件导致的作物歉收风险。
• 维护遗传多样性：使用传家宝种子和传统品种。
• 创造多样的栖息地：为各种动植物提供栖息地。

例如：维护一个多样化的种子库，以保存传统作物品种并确保粮食安全。

11. 利用边缘并珍视边际

边缘是不同生态系统交汇的地方，它们通常是生产力最高的区域。这意味着：

• 创造多样的边缘栖息地：在花园和田地的边缘种植树木和灌木。
• 利用等高线：创建梯田和蓄水沟以增加边缘效应。
• 珍视边际土地：寻找方法使贫瘠的土地更具生产力。

例如：在田地边缘创建树篱，为益虫和鸟类提供栖息地。

12. 创造性地利用和应对变化

变化是不可避免的。准备好随着条件的变化而调整你的设计。这意味着：

• 监控系统：观察系统的表现并根据需要进行调整。
• 试验新技术：尝试新事物并从错误中学习。
• 保持灵活性：根据不断变化的条件调整你的设计。

例如：根据不断变化的气候条件调整你的作物品种选择。

热带樸门的关键技术

有几种技术特别适合热带环境：

食物森林

食物森林是模仿自然森林生态系统的多层次花园。它们通常包括：

• 冠层：提供荫蔽和果实的高大树木。（例如：芒果、椰子）
• 下木层：生产水果、坚果和浆果的小型树木和灌木。（例如：可可、咖啡、木瓜）
• 草本层：可食用的草本植物、药草和蔬菜。（例如：姜、姜黄、生菜）
• 地被层：覆盖地面并抑制杂草的植物。（例如：草莓、三叶草）
• 根系层：如甘薯、木薯和山药等根茎作物。
• 垂直层：攀缘植物，如豆类、百香果和葡萄。

食物森林提供多样化和可持续的食物来源，同时也为野生动物创造栖息地并改善土壤健康。

农林复合

农林复合是将树木整合到农业系统中的实践。这可能涉及：

• 带状间作：在几排树木之间种植几排作物。
• 林牧复合：将树木和牲畜整合在一起。
• 森林园艺：在现有森林内创建食物森林。

农林复合提供了许多好处，包括改善土壤肥力、节约用水和碳封存。

水资源管理

在降雨量变化很大的热带地区，水资源管理至关重要。技术包括：

• 雨水收集：从屋顶和其他表面收集雨水。
• 蓄水沟：捕获和储存雨水的等高线沟渠。
• 池塘：储存水用于灌溉和水产养殖的水体。
• 滴灌：将水直接输送到植物根部的高效灌溉系统。

土壤培育

健康的土壤对于健康的植物至关重要。在热带地区培育土壤的技术包括：

• 堆肥：将有机废物回收成宝贵的土壤改良剂。
• 覆盖：用有机物质覆盖土壤以保持水分和抑制杂草。
• 覆盖作物：种植能提高土壤肥力并防止侵蚀的作物。
• 生物炭：用作土壤改良剂的木炭，以提高保水和养分有效性。

热带樸门的挑战与考量

虽然热带樸门提供了许多好处，但也带来了一些独特的挑战：

• 病虫害压力：热带温暖潮湿的气候可能有利于病虫害的滋生。仔细的规划和观察对于管理这些挑战至关重要。
• 土壤肥力：热带土壤可能变化很大，有些土壤养分贫瘠。培育土壤肥力是一个关键优先事项。
• 极端天气事件：热带地区易受气旋、飓风和洪水的影响。设计应能抵御这些事件。
• 土地保有权和使用权：安全的土地保有权对于长期可持续性至关重要。
• 市场准入：在某些地区，将剩余产品与市场连接起来可能具有挑战性。

全球热带樸门实践案例

以下是世界各地成功的热带樸门项目的一些例子：

• 澳大利亚水晶水域樸门村（Crystal Waters Permaculture Village）：一个展示可持续生活实践的国际公认生态村。
• 泰国潘亚项目（Panya Project）：一个樸门教育中心和示范基地。
• 哥斯达黎加VerdEnergia Pacifica：一个专注于再生农业的樸门农场和教育中心。
• 加纳KOKO：一个促进可持续农业和环境保护的社区组织。

开始学习热带樸门

如果您有兴趣了解更多关于热带樸门的信息，这里有一些资源：

• 樸门设计课程（PDCs）：提供樸门原则和实践全面介绍的强化课程。
• 樸门书籍和网站：网上和印刷品中有许多优秀的资源可供选择。
• 本地樸门团体：与您所在地区的其他樸门实践者建立联系。
• 实践经验：在樸门农场或花园做志愿者，以获得实践经验。

结论：通往可持续丰饶之路

热带樸门为在温暖气候地区创建可持续和有韧性的系统提供了一个强大的框架。通过顺应自然而非对抗自然，我们可以为我们自己和子孙后代创造丰饶。通过拥抱多样性、培育土壤健康和精心管理水资源，我们可以改造景观并创建繁荣的社区。无论您是农民、园丁，还是仅仅对可持续生活感兴趣的人，樸门都为所有人提供了一条通往更生态健全和公平未来的道路。